Vita

Sollten Ihr uns jetzt erst kennengelernt haben, hier unsere Geschichte.

WIR LEBEN ESSEN  Soweit wäre schon mal das Wichtigste gesagt. WIR FEIERN DAS LEBEN , das ist genauso wichtig. Und wir sind der Meinung das STIL NICHT DAS ENDE EINES BESENS IST.

Daraus wurde LEBEN MIT STIL UND GENUSS.

Gekommen aus der Gastronomie. Detlev hat als Sommelier im Schiffchen Kaiserswerth in Düsseldorf seine Liebe zum Wein perfektioniert. Danach war er jüngster Oberkellner in der Sternegastronomie. Wassenberg La Mairie.  Bereits mit 25 Jahren waren wir beide Selbstständig mit einer alten Wassermühle und haben dort 15 Jahre Gäste glücklich gemacht. Detlev ist damals in die Küche gewechselt um unser Konzept so umzusetzen wie wir es uns vorgestellt haben. Natürlich hat er nebenbei seine Kochprüfung gemacht. Somit ist er ausgebildeter Restaurantfachmann  spätere Qualifikation zum Sommelier und Koch.

Nun zu Ellen. Ist der kreative Kopf unserer Unternehmungen. 1000 Ideen an einem Tag heißt Ihr Slogan. Gelernt Hotelfachfrau in der Lindner Hotelgruppe. Eventerfahrung bis zu 6000 Gäste bei Reiss ( bekannteste Kölner Gastronomin ) gekämpft in Bierzelten und auch mal ne Meisterschaft in Bierhumpen schleppen gewonnen ( nur aus Spaß, sie haben die Preußin gewinnen lassen 17 Mass waren es )

Heutzutage beschäftigen wir uns mit Reisen, Bloggen, natürlich immer noch mit Gastronomie und Hotelerie. Wir sind Google Guides zur Zeit im Level 7 werden aber sicherlich in den nächsten Monaten Level 8 erreichen. Zur Zeit führen wir 8 Blogs die täglich mit neuen Inhalt gefüllt werden.

Wir möchten unsere Erlebnisse mit der Welt teilen. In diesem Blog geht es um Düsseldorf. Wir wohnen ca 20 km entfernt, und entdecken Düsseldorf immer wieder neu, mit den Augen eines Urlaubers oder Touristen. Unsere Erfahrungen und Lieblingsorte stellen wir hier vor. Alle Texte, alle Fotos sind von uns gestaltet und spiegeln unsere Emotionen wieder.

Wir wünschen uns, dass Ihr genauso viel Spaß an unseren Blog habt wie wir, und wenn Ihr mal Düsseldorf besucht, die ein oder andere Anregung bekommt. Wir haben den Anspruch anders zu berichten als die gängigen Reiseführer und Euch den ein oder anderen Geheimtipp zu zeigen.